【お中元対象】糸島産 生乳 100％ 使用 手作り チーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】 糸島市 / 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-[AYC007] 13000円 1万3千円

糸島産生乳100％ 熟成 手づくり ベーシック チーズセット 4種地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ ■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■4種類のチーズをお楽しみいただけます。 TAKのメインシリーズである「コハク」は年月をかけて作られる糸島産生乳の結晶。 ・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」 ・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」 ・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハククミンシード」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハクRich」 ■いつもの食事のアクセントに、好みのワインのお供に チーズによって様々なお召し上がり方ができます。 ぜひお気に入りのアレンジを見つけてみてください。 ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。 ■糸島ナチュラルチーズ製造所TAK TAKとは、デンマーク語で「感謝」を意味する言葉。 いつも、私たちが作るチーズは尽きることなくいつも用意されていて、いつでも、どこでも手に入れていただける類のものではない。 ただ、想像してください。 毎日生乳を産み出す酪農家さんがいて、それを運ぶローリーの運転手さんがいて、酪農に関わる様々な人がいて、運んでもらった生乳から、チーズを作る人がいて、毎日、チーズを仕込んだり、できたチーズを切り分けたり、容器に詰めたりしている。 やっと商品になったチーズはショーケースに並べられ、配送業者さんのトラックに揺られ、料理人さんの手で美味しく姿を変えられ、やっと食べる人の手に届く。 当たり前であることは、当たり前ではない。 多くの方々の努力の賜物に自分たちは支えられている。 どんな時もその事を忘れたくない。 そう想っています。