＼期間限定／【土用の丑配送対応】三河一色産うなぎ使用 うなぎおにぎり【5個】R011-9 愛知県 西尾市 送料無料

冷凍便でお届け ※寄付確認後約2週間程度で順次発送 説明 全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です。 肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用しています。 焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております。 最高温度1,000度を超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めるとともに炭火の風味も味わえ、 小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみいただけます。 焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。是非ともお楽しみください。 丁寧に焼いたうなぎをガス窯で炊いた炊き立てのご飯でおにぎりにし、大きめにカットされた切り身を大胆に使用。 タレは当店オリジナルブレンドのタレを使用しています。少し甘めのタレでおにぎりだけでもしっかり満足感があるように味付けしております。 保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入しました。 食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので出来立て本来の味がご家庭でも味わえます。 5個セットでお届けします。