香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用　半生うどん　300g×5袋　(15人前)濃縮つゆ付き | うどん 讃岐うどん 小麦 讃岐 香川県 高松市 もちもち グルメ 麺類 お取り寄せ お取り寄せグルメ うどん県 食品 食べ物 贈り物 ギフト

類似返礼品はこちら香川県産小麦100%半生うどん、小豆島産オリー12,000円本場さぬき ゆでうどん 20人前だし付き | 12,000円石丸半生讃岐うどん | 半生うどん さぬき う3,000円半生讃岐石丸うどん6人前麺300g×2袋 | 5,000円讃岐茶うどん 12人前 | さぬきうどん うど12,000円さぬきの夢うどん細づくり60人前 | 麺 食品21,000円冷凍讃岐うどん えび天ときつねのセットDX-411,000円讃岐うどん100人前 乾麺 | 麺 食品 加工23,000円『讃岐餃子』～瀬戸内レモン餃子～40個 | オ28,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 讃岐地域は降雨量が少なく、米の安定生産が出来ない土地でした。 そのため米は貴重であり代用食として麦で作った「うどん」は欠くべからざるものでした。 そんな中で必死に麦を作り、「うどん作りの技術」を伝え・磨いてきたのが「さぬきうどん」の源流ともいえます。 しかし、昭和38年39年と異常気象に襲われ小麦が壊滅、小麦は輸入に頼らざるを得なくなりました。 輸入小麦の品質は良く、あっという間に小麦の日本市場を席巻し香川県でも輸入小麦でうどんを作るのが当たり前となりました。 でも、一部のうどん職人や年配者は「香り・食感」に満足できず香川県産の小麦復活の声が高まり、県としても復活プロジェクトを立ち上げ小麦の品種改良に取り組み9年がかりで「さぬきの夢」小麦を創りあげました(その取り組みはメディアでも取り上げられ、さぬき麺業社長も出演)。 その小麦を100%使用したうどんです、小麦の風味と独特のモチモチ食感をお楽しみください。 ■生産者の声 さぬきの小麦を使って、伝統の「足ふみ・包丁切り製法」で心を込めてつくったうどんを是非召し上がってください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島にはお届けできません。